로버트 몬다비 까베르네 소비뇽 나파 밸리

로버트 몬다비 와이너리 (Robert Mondavi Winery) 는 1966년 로버트 몬다비가 나파 밸리 심장부인 투 칼론 빈야드에 설립하였으며, 이는 금주법 이후로 캘리포니아에 세워진 첫 주요 와이너리 중 하나였다. 1979년 프랑스의 바롱 필립 드 로칠드와 협업하여 Opus One 을 출시하고, 1995년에는 이탈리아의 프레스코발디와 협업하여 Luce 를 출시하는 등 구대륙의 저명한 생산자들과 함께 전 세계적으로 반향을 일으킨 와인을 창조했다. 로버트 몬다비는 현대 캘리포니아 와인 산업의 포문을 연 인물이자, 캘리포니아 와인의 품질을 끌어올린 장본인으로 평가받고 있다.

체리, 자두, 샌달우드, 민트, 바닐라 빈의 아로마가 느껴지며, 입 안에서는 달콤한 검은 과실류와 오크 스파이스가 어우러져 여러 겹의 풍성함과 복합미를 느낄 수 있게 해준다. 풍부한 질감과 빼어난 산미, 섬세한 타닌이 특징인 와인이다.